比起對於葡萄酒或是啤酒，以前對於蘭姆酒的印象就是好烈啊～
開始對蘭姆酒做功課，是在做甜點之後，大概是開始做鹽味牛奶糖乳酪時加了一點點開始，然後開始用來浸漬各種果乾，也開始去研究各種不同的蘭姆酒。
2016/12/16
關於聖誕節的酒漬果乾常溫蛋糕
比起對於葡萄酒或是啤酒，以前對於蘭姆酒的印象就是好烈啊～
開始對蘭姆酒做功課，是在做甜點之後，大概是開始做鹽味牛奶糖乳酪時加了一點點開始，然後開始用來浸漬各種果乾，也開始去研究各種不同的蘭姆酒。
2016/12/14
2016/12/11
2016/8/31
2016/7/28
2016/6/15
母親節禮盒企劃-後記
這次為母親節準備的禮盒企劃,因為是獻給母親享用的蛋糕,當然要討母親歡心,包裝方面,選用柔和的粉紫色系乾燥花材塑造母親溫柔優雅的形象,乾燥花必須一個個手工製作,也因此各有不同姿態,各種性格的母親。而簡單易打開的外包裝設計也省去過多不必要的麻煩,想要表達優雅大方的第一印象。
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